酸奶蒸蛋糕(入口即化)

配方减半 用24左右不锈钢盘 盖保鲜膜 蒸了20分 闷5分钟，倒扣放凉 没几分钟就自己脱落了。熟了 但是有点腥味 可能柠檬汁打蛋白时候加的不够多 下回尝试加10滴左右柠檬汁。

2021-12-08