在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

减了10g油、10g糖；换进一些酸奶；放弃了表层的巧克力；加了一撮肉桂粉。（还真是有来有往啊
值得尝试——用无味的植物油来做确实能凸显巧克力/可可的纯粹香味。

2021-12-08