消耗蛋白！超简单！双皮奶

8个蛋做了8杯烤布丁，12杯单皮奶（没有双皮），各有各好吃，都不浪费。单皮奶分量是蛋白8个（重270克左右）、牛奶1L，糖80克，做法与这里一样，保鲜膜刺些小洞，中小火（偏小）蒸17分钟（时间少些应该会更嫩，下次试试15～16分钟）

2021-12-09