晚餐•2021年12月9日

快手椒麻鸡
四个鸡腿，泡水几小时冲干净，凉水下锅，麻椒花椒生姜葱盐料酒，煮开撇去浮沫至汤清凉！水开煮大概15-20分钟左右，关火盖着焖半小时左右，取出鸡腿，凉水冲几遍，手撕装盘

料碗：小米椒青椒切圈，蒜末，辣椒面，芝麻或者花生碎，烧油浇，然后加耗油生抽白糖拌料汁，浇上盘即可！
#晚餐•2021年12月9日#

2021-12-09