白菜三鲜豆腐煲

用嫩豆腐来煎，效果如图，确实差强人意，很难有形状，比较考验人。里面味道最好吃的是白菜，配汤汁很甘甜，火腿、木耳也还可以，但是鹌鹑蛋和豆腐没什么味道。时间大概半个小时，味道一般，步骤不难，整体来说不太推荐。

2021-12-10