教你煎出最原汁原味的牛排

牛排我只用这个方子❗️
以前买的2cm以下的，都是按照楼主的时间。
这次买的山姆西冷，厚得有3.5了，加了时间，单面先60秒转一下再30秒，翻过来一样，也就是一共三分钟就够了。醒了六七分钟。
188元这么大的两块，不便宜，但是真是好吃！别看这么厚，特别嫩。大头吃到起飞😋
2021.10.17.玲珑#周末午餐#

2021-12-14