空气炸锅版 奶香吐司 一次发酵

空气炸锅吐司～450g 三能普通波纹盒

160度 44分钟 结果皮黑了点

应该40分钟就好 哈哈
不过今天再跟大家分享一下我的经验，
吐司烤好后放凉到不烫手（大概跟我们手温度差不多）
把它收'进密封袋或者盒子
这时候你会看见袋子上，会有很多 水雾（朦胧一片的水汽，不是积水的那种哈），所以温度一定要确定只有手的温度那样才可以密封，不然水汽太多会积水的哦😰😰

一定要坚持到第二天才切片

这些水汽最终会被面包吸收回去，
就算你的面包皮很硬最终都会被这些水汽软化哦🥰 像生吐司的皮那般毫无存在感 哈哈

罐子或者袋子一定密封的！封的jin紧的～
也不要一直打开盖子去检查，坚持第二天才去碰它。让面包皮好好的吸收水汽，还有组织内部的水分，这样就算结皮厚了都不需要去皮了。
#早餐•2021年12月15日#
小小分享，祝大家生活愉快！  #吐司吐司🍞🍞#

2021-12-15