2021年12月18日

红油芽菜拌面
一包酱料，一包酸豆角，一包炸黄豆，一包面。酱料浓浓的芽菜味（不喜欢的可以忽略），我口味重，放了一整包酱刚刚好，可以自行减量，酸豆角不会太酸，但味道可以，炸黄豆太提香了，又不硬，脆香脆香，整体料是足的，不辣，自己又加了北极虾人，加了点醋，美美的一餐解决了！
教你一招，碱水面煮过之后，过一遍温水，把表面面粉冲洗干净，再吃的时候不会坨，而且还特别滑，特别劲道！

2021-12-18