秘制黑胡椒风味脆皮肠

怕不成功，减半做的。自己剁了500克肉，盐10克，蚝油20克，水65克，蜂蜜20克，没放糖，黑胡椒粉2.5克，白胡椒粉1克，姜粉2克，淀粉30克。
面包机一个和面程序，就不用自己费劲搅拌了。
灌肠神器轻松无压力。
灌完后觉得晾晒时间太长，偷个懒，烤箱不用预热，120度开热风，十分钟后表皮已经干差不多了。
其余程序都一样，成品水润Q弹，非常好吃！谢谢瑾宁妈妈！#晚餐•2021年12月18日#  #脆皮肠#

2021-12-18