欧香乳酪吐司

#早餐•2021年12月18日# #小餐包#
本来是想做2个450g平顶吐司的，准备了490g先锋30gT150全麦粉（全麦粉提前用30g水浸泡）按照配方牛奶使用量不变，后又加水15-20g面团手感才比较舒服。
打面都挺好的，可是啊 一不留心一发过头了，就只能变成一盘小餐包，加了切达干酪口感咸香，是款值得翻牌的能量餐包👍👍

2021-12-18