2021年12月19日

#晚餐•2021年12月19日# 豆豉蒸排骨

（最好买一整条的）排骨洗净擦干水分
1.适量白糖，花生油，姜片腌制3～4h
2.适量豆豉切碎和蒜末用热油炒一下
3.加入适量的生抽，料酒，蚝油，盐进行腌制15分钟
4.淀粉加水进行勾芡搅拌后铺在碗中（可以底部放南瓜，芋头）
5.大火蒸半小时即可出锅

2021-12-19