超软牛奶面包

第一次发酵1.5个小时，整形，一个面团25g,放烤箱里盖保鲜膜 底下放40度左右温水，发酵40度，30分钟左右，取出保鲜膜和水，170度烤20分钟，里面很松软但是外面很干，底部也有一点点焦的感觉。

2021-12-22