2021年12月25日

白灼生菜
1.生菜洗净用小苏打水浸泡10分钟。
2.碗里放蒜蓉、葱白、红椒丝后，泼入热油，然后放入生抽、少量陈醋，调好汁。
3.锅里烧热水，加入盐和油，放入生菜烫30秒左右捞出。
4.浇上调好的料汁，即可。

2021-12-25