包子饺子万能基底肉馅

肉馅 加一个鸡蛋 生抽 老抽 蚝油 十三香 鸡精拌匀，葱姜八角花椒开水泡半小时滤出葱姜水，分三次加入肉馅搅打上劲，姜末和大葱末放碗中加一点香油拌匀，滤出的葱姜花椒八角放锅炸一点料油，放到葱末中，葱放入肉馅拌匀。

2021-12-25