抹茶栗子蛋糕

想做圣诞蛋糕最后选了圣诞树。
既然抹茶就还是抹茶栗子。
做了抹茶蛋糕28✖️28切了六个尺寸，最大的六寸。
里面只是栗子奶油，大概125g栗子泥➕125g奶油，十克糖。
抹茶奶油用了图三甘纳许配175g奶油。加了十克左右糖。

2021-12-25