2021年12月27日

麦田初语-蜂蜜小面包
- 20g奶粉替换成：156ml奶 再减去136水
- 砂糖和蜂蜜换成纯蜂蜜 记得减水

面团发酵注意
- 揉面完成时面团22-26度
- 温度25-35
- 湿度70-85

2021-12-27