2021年12月27日

老家叫做“鹅颈”，学做了好几次，总算是有点意思了。主要就是用的闽笋丝做馅儿，不腻不油，做好既可以清蒸，也可以油炸，还可以加点粉丝或大白菜放汤，一锅搞定，荤素搭配，营养美味！可是家乡待客之上品哦！

2021-12-27