凉皮（水洗）

get凉皮制作，从疫情刚开始做了一次，全因面糊太稠而不自知，做的都是碎裂面皮，到这一次终于知道面糊稀一点就能成功，弹性十足，不要太厚，太厚照样断裂 #凉皮#

2021-12-29