番茄鱼片汤【12月北鼎珐琅锅食谱】

本想做的是紫菜蛋汤，发现家里还有剩的几个香菇，不吃掉就要浪费了，就做了紫菜香菇蛋汤。香菇自带特有的香味，喜欢的人爱之。香菇切片入珐琅焖炖锅用少许无味的油翻炒均匀，加水煮开，放入紫菜，多少随意，再次煮开，打入蛋花，搅拌均匀。撒点葱花，开吃！

2021-12-30