网红脏蛋糕

感谢分享！第一次做大蛋糕，8寸方子翻倍，甘纳许再多做出50g最后裱淋面，奶油打的有点过有点硬，直接侧面摸平了，还是感觉奶油这基础上再打硬点好吃。中间奶油心需要打硬点，不然吃的时候容易塌。 做完放冰箱里冷藏下口感更佳。

2022-01-02