蓝莓生日蛋糕

豆乳蛋糕

下午朋友小聚
在家做了豆乳蛋糕试试看
早上煮好了卡士达
豆乳卡士达酱没有奶酪版
里面加了200克纯牛奶🥛
40糖3盐，30黄豆粉，两个蛋黄，一片安佳芝士片
感觉可以稍微代替一下奶酪的醇厚感吧
把奶油不加糖打到7分发
直接加豆乳酱继续打发
然后就可以挤上去
撒豆粉
开吃啦～～
三个人吃掉了蛋糕的三分之二
嘿嘿～也算是战斗力满满啦～～

2022-01-03