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小碗切粉 做过

风靡吃货圈的雪花酥

去年学会熬糖版牛轧糖好得意啊,嫌棉花糖版的雪花酥太甜,连雪花酥都用熬糖版的,结果反馈都说太甜,还硬,没有棉花糖版的蓬松感?!
后来试了百钻低糖棉花糖,甜度是降了,麻的粘没起来,今年没死心又买一包,还是更乱子!气死人。
今天拿盛之花和百钻低糖搭倒一样一半做的简直完美!边切边打包边吃边感叹❗卧槽!就是更子了!死都没换配方了…

2022-01-07