土豆烧牛肉

又做了一次。吸取了上次的经验后，这次的无敌好吃！调料方面只加了干辣椒，酱油，料酒，八角，葱，姜，蒜和一勺柠！檬！汁！哇哈哈哈有人说肉煮不烂要加醋啊加山楂啊啥的，我刚好剩下小半个柠檬，那柠檬和白醋不是经常混用嘛，就加了进去！不过这次买的这块肉本来就很容易烂，所以不知道柠檬汁有没有功劳。总之好好吃！！

2012-08-10