瑾懿轩
做过
良辰吉食忆年味 记忆里的年味
此刻,五味杂全,因为妈妈今天确诊重病,心情可想而知!打开下厨房,看到年味话题,小时候过年的情景蜂拥而来。那时候,我还小,妈妈还年轻,每到年除夕那天,一大早爸爸就带着我们绑年橘,和蒜苗绑在一起挂在大门口和各个房间门口,然后贴对联,准备饭菜的所有食材。妈妈早早就给我们准备年夜饭,最经典的就是我们恩平市人必吃的焖全鹅,这可是我们这所有酒席都必备的一道菜,独特的酱香味,是每个恩平人都无法忘怀的家乡的味道,妈妈的味道!拜完祖先后,我们就开始拿着纸巾等待妈妈剁鹅腿,还有最好吃的鹅翅膀,那是全世界最美味的食物,最值得回味的味道。饭后妈妈就给我们早早洗好澡,穿好新衣服,新鞋子,还记得新鞋子踩一下还会亮灯,心里充满着喜悦,然后就会出门串门去领红包,然后还会和家人一起拍照留念,想着想着那情景仿佛就在不久前,一眨眼,父母老了,我们也长大了,年味也越来越淡!但无论怎么样,新的一年,愿父母身体健康,妈妈早日康复,大家都要身体健康,平安就是福!
2022-01-09