别关注别收藏别跟做 虽然你这个发酵成功了，但是不知道你到底做的是日本纳豆还是中国豆豉…，首先纳豆是用菌种助发的，豆豉是自然发酵；其次纳豆和豆豉的味道，闻起来区别非常大；最后你这个颜色和纳豆的颜色也不一样… 2022-01-09
虽然你这个发酵成功了，但是不知道你到底做的是日本纳豆还是中国豆豉…，首先纳豆是用菌种助发的，豆豉是自然发酵；其次纳豆和豆豉的味道，闻起来区别非常大；最后你这个颜色和纳豆的颜色也不一样…
2022-01-09