南瓜杂粮吐司 吴克己原方（含法国老面的做法）

水量超大，打麵很久都是稀的，直到最後用手沾油揉圓，麵缸塗油再發酵。最後烘烤因為太趕時間，用240度烤了25分鐘，造成皮太硬，震熱氣就下塌了😢

2022-01-09