《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

曲奇饼干配料：
低筋面粉130克，细砂糖50克，黄油120克，盐1克，蛋黄一个。
制作过程：
黄油软化，加入盐，用电动打蛋器低速搅拌至奶油略微发白，加入过筛的白砂糖搅拌均匀，加入一半蛋黄搅拌均匀，再加入剩下的蛋黄搅拌均匀，再加入过筛的低筋粉，用硅胶铲切拌均匀，装入裱花袋。
烤箱提前预热160度，烤盘放中层，上下火150度烤30分钟，完美出炉。#晚餐•2022年1月9日#

2022-01-09