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荆棘鸟-25 做过

东菱面包机做面包冬季版2

用的一键启动两个多小时,到40分左右的时候看没有发的感觉差一点点,停下来20分钟发酵高一些。用的普通的家用小麦粉,金沙河的一大袋那种,普通的发酵粉,安琪的,不是耐高糖的,稍微比配方多那么一点点。190克面粉,2克盐,80克牛奶,4克酵母粉,17克黄油,27克白糖,一个鸡蛋,做到晚上十二点半 。

2022-01-11