2022年01月11日

1. 鸡蛋1个或2个，加点盐，打散。
热锅热油，炒熟后盛出。

2. 蘑菇洗净，切成四分之一。
胡萝卜半个或一个，切成小丁。
小葱切成葱花。

3. 热锅，放盒装培根丁。中小火煎熟，煎的焦黄并且体积有所缩小。
放蘑菇和胡萝卜丁，煎熟。
放米饭，用铲子铲散。再放点油。炒。
放炒好的鸡蛋，加些盐，炒一炒。

4. 出锅盛碗，撒些葱花。

2022-01-11