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良辰吉食忆年味 记忆里的年味

记忆里,过年的餐桌上是必须要有鱼的,寓意年年有余,日子越过越好,鱼的划水和鱼鳍都要在,不能剪掉,寓意有头有尾,全须全尾,我小时候特别爱吃那个炸鱼鳍,酥酥的,脆脆的,觉得比鱼肉还好吃,现在过年,家里饭桌上仍然保持着这个传统,必须有条大鲤鱼,年味儿十足呀

2022-01-13

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