复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

#晚餐•2022年1月14日# 很容易出膜，爆发力超好，口感不错，不要发的太满，要不墨西哥酱会流到盒子外面不好清洗，面团总重量1175.2克，老面发好后299.4克，奶酥可以制作一半够用了，墨西哥酱也有点多，糖各减10克，上火150°下火210°烘烤时间50分，烤20分盖锡纸

2022-01-14