【曼食慢语】果仁谷物能量棒

燕麥能量棒
第二刷。記錄一下
牛油60g       燕麥200g
蜂蜜30g       坚果200g（核桃，杏仁，南瓜籽
紅糖40g                             榛子)
咖啡粉2.5g    果干100g（圓肉，杏圃，曼越莓)
                         芝麻 50g
160度10分鐘再150度13分鐘
分兩盆焗，果干隔晚用RUM 酒浸泡
加了咖啡粉，中和了甜味，这次烤出來是脆的
，好吃😋

2022-01-18