年货 | 迷人眼的糯米船

感谢方子，很好，就是温度计坏了，糖熬到冒大泡微微变色关火，忘了马上离火了。把糖浆分成4份，做了4个口味，白芝麻和杏仁片的没掌握好火候，烤糊了，剩下巧克力综合果仁和抹茶综合果仁的用130度烤了15分钟就拿出来了，感觉正好。吃起来感觉芝麻的更香一些，孩子说原味儿的好吃，抹茶的一般，巧克力和抹茶的在分别糖浆剂加了2克可可粉和抹茶粉。下次掌握好温度在烤一次芝麻和杏仁原味儿的。

2022-01-20