荷叶糯米鸡

非常简单，我是隔天泡糯米，然后水开上锅蒸四十分钟，好像火有点大，糯米饭比较干，后面我加了一些温开水。
我用了两只鸡腿，可能比较大，鸡肉没能完全放进去，还剩了一些。
沿着荷叶，剪大概三四格（依据他的条纹），这样糯米鸡不会太大也不会太小。用了一整张荷叶，我觉得荷叶有点破，可以包两层，这样米饭不会裸露出来
我做了大概七个左右

后来吃了一下，觉得鸡腿肉炒的不够香，比较水，和有一点生的口感
可以增加炒制时间，而且我一般是开小火煮的，可能火候还不够

2022-01-21