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素养生活 做过

海木耳

🦐🦐玉米粉蒸海木耳🎃🎃
听这个名字就感觉很健康,最重要的是吃起来真的很哇塞~😍😍😋
玉米粉属于杂粮,海木耳是裙带菜的柄基部,数量少而珍贵,泡发后表面的一层粘液是褐藻糖胶,千万不要洗掉,裹满玉米粉蒸熟就是最完美的料理方式。🫕🫕
作法:
1.有机熟干裙带菜冷水泡发20分钟左右
2.控干水分后倒入多多的玉米粉,裹满
3.水开上锅蒸6分钟
4.将调料汁倒上,或者蘸食均可
🌸🌸🌸
#海木耳##年夜饭#

2022-01-25