正宗同安封肉（简单又正宗）

猪肉出了水，虾米、瑶柱、冬菇炒过，再加上板栗放入。汤汁有卤肉料，冰糖和麦芽糖、姜蒜。放高压锅压了50分钟，中间的肉不够入味。

2022-01-29