脆皮烤鸡翅（烤箱版）

美味。今天加了一道工序：在裹蛋液前先裹一层面粉。烤出来很脆很香。

14个鸡中翅，调味料用了半勺老抽，接近一勺耗油，一勺生抽，一勺蜂蜜，一勺料酒。

底部还是有汁流下来，被烤黑并粘住铝箔纸。下次看看再怎么改进。#晚餐•2022年1月30日#

2022-01-30