‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子

#回家撒野#
盐水煮完就很好剥了，味道不错。主要靠栗子本身的甜味，蜂蜜不算特别入味。
另外分了2排原味的给奶奶，试吃了个感觉略干，可能原味的还是适合水煮。

流程简记：
①洗净；
②开口；
③加盐5g水没过栗子，水开煮5分钟+关火焖10分钟；
④晾干；
⑤取碗加入蜂蜜+油+水混匀，栗子均匀裹上；
⑥预热烤箱200℃，烤10分钟后，拿出再裹一次，再烤10分钟。（感觉可以一次烤20分钟）。

2022-01-31