厨师长教你：“糖醋排骨”的创新做法，味道香甜不腻口，先收藏了

#午餐•2022年2月4日# 炒糖色时50克糖色水+15克柠檬汁+半勺老抽。加热水沸腾后转小火炖到10分钟时又加入了20克糖色水+一勺黑醋+小半勺盐+转最小火。第15分钟要留意汤汁，我烧到第20分钟汤汁已经没了。

2022-02-04