午餐•2022年2月4日

一家深爱的东北烧烤店里的招牌牛肉就是用牛腱腌的，自己也买了个牛腱切了一半用腌料试一下，非常棒，一定要多放点水待肉把水分吸掉之后再倒点油，油可以把水分封住，一点不柴又嫩又有嚼劲#午餐•2022年2月4日#

2022-02-04