杀猪菜（猪肉酸菜血肠炖粉条）

看二美的视频，特别馋杀猪菜
快馋了一年了，趁着冬天淘来了血肠
血肠沾着香油+大蒜蘸料都很好吃
煮在杀猪菜里味道非常浓郁
这次用的五花肉太油了，用普通肉也可以
里面的酸菜酸酸的中和了大口吃肉的油腻感
总体而言，这种重口味的菜更适合在餐馆吃
自己烧家里都是满满的味道，有点熏，烧完就没啥胃口了🤣

2022-02-06