零失败❗不用预拌粉❗也能做恐龙蛋麻薯包❤

200g一包的预拌粉，配方量相应减少，做了13个，另一个单独烤了一炉。厨房秤不是很精准，盐多了点，稍微有点咸。预拌粉够甜了，加上葡萄干有些过甜了，应该加点酸甜的果脯。上下180°25分钟，烤完们烤炉里到放凉。发得不错，外酥但里面还有湿，底部有些糊。应下次降低底火，或者发起来后降低温度延长时间试试。

2022-02-07