苹果蛋糕—小美版

朋友送了一箱新疆阿克蘇蘋果，於是嘗試做了蘋果蛋糕。這款蛋糕不用派皮，蛋也不用打發，只要把除了蘋果以外的所有材料混云，再把蘋果放入就可以，真的很容易呀！
我沒有加蘭姆酒，黃油也是用大豆油替代，依然很成功。
tip1.共用了三顆蘋果，在蛋糕液體空隙処埋了點葡萄乾，並灑上肉桂粉。
tip2.不趕時間的，烤箱可以調到160度烤50分鐘，口感更好。#晚餐•2022年2月12日#

2022-02-12