自制五香花生米

只泡了一个小时就拿出来炒，大火炒完又用小火炒，结果放在200度里15分钟烤完就发现表面黑了，继续150度烤了16分钟，拿出来都糊掉了。失败原因可能是炒的时候太干了，所以200度15分钟时间就偏长，最好要在旁边盯着颜色变化。

2022-02-14