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晚饭晚饭

#晚饭晚饭# 一次发酵法,晚上和面做好胚子,早上蒸,一次发酵很好看,表面不光滑,吃起来口感还不错,继续改进 。150克全麦粉,50克中粉,110克水,面团有点硬,下次水可再多些。

2022-02-15