2022年02月15日

恍恍惚惚
年就溜走了
要做点好吃的
开启不愿到来的
开学季
吃货眼里就没有困难
要食唔怕劳神
家乡的元宵节会炸春卷
到市场找了一圈没有找到饼皮
那就自己调面糊、摊饼皮
虽然皮有点厚，差点劲道，易破
但放入油锅的瞬间
饼皮就定型了
炸到饼皮焦黄酥脆就可出锅了
咬上一口，抚慰心灵暂时忘却在他乡
要搞就搞大一点
蒸熟芋子，趁热捣烂，加入地瓜粉
抓拌均匀，放一旁备用
准备馅料（肉剁碎，葱花，干香菇，胡萝卜）
开包……
纵使不愿，但还是要有所期许
一切尽意，百事从欢❤️

2022-02-15