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平底锅版煎饼果子

用馄饨皮炸成的果子,这个面粉和玉米面,如果我用热水就非常的稠,用冷水会比较稀,稠的后果就是比较厚,不好摊开,没有那个竹蜻蜓。
确实不好翻面,有点软,所以我没翻面,这样的话,另一面就不那么脆,会有一些面糊状的部分
酱的部分,我是用之前烤冷面的酱

2022-02-17