德式热狗，一次能吃仨！

记录：以免忘记
配方调整部分：糖9克 水123克 鸡蛋57克（除去蛋壳50克），干酵母4克，因为蛋重量大于老师的35克故减少水量。
第一步：除糖盐黄油以外的材料全部放入面包机
第二步：搅拌过程中放入糖盐
第三步：出初馍加入黄油直至出手套膜
其他步骤可按图片上的来做，美丽老师说得很详细
最后：烤箱温度时间：预热烤箱10分钟 上层160，下层180，放中层15分钟
谢谢美丽老师分享！

2022-02-21