蓝带炸猪排

芝士流心至尊法蘭西藍帶炸豬排

藍帶豬排是一道法國菜，「藍帶」指的是《法式藍帶廚藝學院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）於1895年創建於巴黎。而藍帶豬排簡單的說就是肉包肉夾芝士，也可以再配上蛋黃醬配合檸檬汁的特製醬汁。

配料表：
1.食材：豬里肌、蛋、麵粉、麵包糠、芝士片、培根、薄荷葉(擺盤用)。
2.香辛料：無。
3.調味料：鹽、黑胡椒、檸檬汁。
#蓝带炸猪排# #火鳥上菜#

2022-02-21