麻薯球 恐龙蛋（一次成功）

用的椰子油，烘烤时整个房间都飘着香味。面糊有点稀以为不成功。烘烤时间特意延长了几分钟，断电后不拿出来焖时间长点儿，非常棒！空心很大没有回缩，外酥里嫩，香甜不硬，太好吃了！就是拌粉料时全是小疙瘩，但也成功了。下次要一点点加粉料，会好很多。

2022-02-22